Produzido na cidade de Poços de Caldas.

Doce de leite tradicional em ponto de corte, segue a risca a tradição mineira e é eleito um dos melhores doces de leite de Minas Gerais.

É uma receita muito nobre e tradicional, desde 1992, com alto teor de leite e pouco açúcar, sendo assim é um doce de leite muito suave.